蘿蔔煮蝦潺怎麼做|蘿蔔煮蝦潺的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

蘿蔔煮蝦潺的做法步驟

• 1、食材：蝦潺（已洗淨剪成段）、蘿蔔（已清洗）、大蒜（已洗淨切開）。

• 2、將蘿蔔放在案板上切成片。

• 3、起鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。

• 4、接著，加適量的清水煮開、煮至蘿蔔熟軟。

• 5、然後，合入蝦潺，加適量的料酒。

• 6、加適量的醬油。

• 7、加適量的鹽。

• 8、調味翻動一下，煮上3——4分鐘。

• 9、最後，擱入大蒜煮上1分鐘即可。