白蘿蔔絲煮魚怎麼做|白蘿蔔絲煮魚的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

白蘿蔔絲煮魚的做法步驟

• 1、草魚取魚頭部位切塊。

• 2、白蘿蔔一個切絲，切點辣椒提辣。

• 3、燒油放進白蘿蔔絲辣椒炒勻，。

• 4、放點鹽將白蘿蔔絲炒軟出鍋。

• 5、炒好的白蘿蔔絲待用。

• 6、另起鍋燒油，放進切好的魚塊。

• 7、在魚上均勻地撒上鹽入味。

• 8、翻面，兩面煎黃。

• 9、淋上醬油上色。

• 10、炒勻。

• 11、再放進炒好的白蘿蔔絲炒勻。

• 12、放點清水。

• 13、煮二分鐘煮入味。

• 14、調點油辣椒醬提辣。

• 15、出鍋時放點味精提鮮即可。

• 16、煮好的白蘿蔔絲煮魚。