花生米炒帶豆怎麼做|花生米炒帶豆的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

花生米炒帶豆的做法步驟

• 1、食材：花生米（已淘洗）。

• 2、帶豆（已摘洗）。

• 3、幹辣椒（已剪碎）。

• 4、將已淘洗的花生米倒入高壓鍋中，加入清水。

• 5、接著，蓋上蓋燒煮6——7分鐘關火。

• 6、燜至沒氣後開蓋，待用。

• 7、將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開，焯至斷生至熟，撈出。

• 8、燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。

• 9、接著，下入燒煮好的花生米和帶豆翻炒翻炒。

• 10、然後，加適量的鹽和雞精。

• 11、調味炒勻即成。