肉炒鮮蘑白菜片怎麼做|肉炒鮮蘑白菜片的做法

“肉炒鮮蘑白菜片，香滑適口，鹹鮮爽口，美味菜餚！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉炒鮮蘑白菜片的做法步驟

• 1、白菜切片，鮮蘑用手撕條，用熱水焯一下，攥出多餘水分！

• 2、肉適量，切絲！

• 3、鍋裡適量油，蔥姜幹椒爆鍋！

• 4、肉炒熟，加適量十三香，醬油蠔油適量！

• 5、鮮蘑白菜片一起倒入鍋裡，翻炒！

• 6、水澱粉適量，加入適量鹽，翻炒，炒好出鍋！

• 7、成品！

小竅門

喜歡吃辣的，可以多加幹椒！