關於巧克力大理石花紋吐司麵包怎麼做的知識

食材明細主料富強小麥粉（320克）全蛋液（（冰）190克（先預留10克，視麵粉的狀態新增））糖（40克）鹽（3克）奶粉（25克）冰煉乳（10克）冰淡奶油（10克）黃油（25克）輔料杏仁片（適量）巧克力醬（適量）調料蛋液（適量（刷麵包體用））甜味（口...

“剛剛出爐的這個淡奶油吐司因為加了椰蓉味道極棒，口口都是椰蓉莎莎的感覺。椰蓉餡用黃油調製，所以淡奶油的量不用太多，加了少許可可粉做成了大理石紋，可以說味道和顏值雙贏。”食材明細主...

食材明細主料高筋粉（210g）酵母（4g）白糖（40g）鹽（3g）黃油（20g）湯種巧克力（40g）高筋粉（40g）沸水（180g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力吐司的做法步驟1、備好材料。2、把巧克力倒進沸水裡，攪拌均勻...

“奶香味十足，特別鬆軟。”食材明細主料高筋麵粉（260g）白糖（30g）牛奶（150g）雞蛋（1個）酵母（3g）黃油（20g）鹽（3g）輔料紫薯（適量）煉乳（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯大理石紋吐司的做法步驟1、除...

“看到很多種花樣麵包，正好家裡有可可粉，於是就打算做一款“大理石花紋的麵包”。麵包烤好之後感覺花紋不是很好，好像可可粉放少了。但是麵包的味道真不錯。”食材明細主料高筋粉（500克）可...

食材明細主料麵粉（300克）可可粉（20克）輔料酵母（4克）牛奶（180毫升）黃油（20克）雞蛋（1個）葡萄乾（適量）黑芝麻（適量）配料白糖（45克）鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力葡萄吐司的做法步驟1、麵粉、...

“醇厚綿延的巧克力，純淨的麥香與香濃的可可在脣齒間迴盪，一層又一層，千回與百轉，一切盡在不言中!”食材明細主料高粉（260克）燙麵團（50克）雞蛋（一個約50克）奶粉（10克）酵母（4克）鹽（2克）糖（40克）牛奶（110克）...

食材明細主料低筋麵粉（100g）雞蛋（4個）輔料細砂糖（90g）牛奶（60ml）色拉油（60ml）泡打粉（少許）徳芙黑巧克力（2塊）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力大理石蛋糕的做法步驟1、小包裝黑巧克力2塊隔...

“與傳統金磚相比，捨棄海量黃油，使用巧克力夾餡，讓大理石的紋理更加明顯，味道也更豐富。”食材明細巧克力夾餡材料黑巧克力（35克）黃油（15克）高筋麵粉（15克）可可粉（7克）玉米澱粉（5克）牛奶（50克）糖（20克）蛋...

“有一種麵包只看第一眼，就想把它收入囊中大快朵頤，大理石吐司就是如此！好看的外表吸引了更多的眼球，好吃的內在有了燙種、酵母液的加持，柔軟香濃的吐司多了發酵的香味，好吃的一口接一口，停不...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉：270可可粉：1大勺奶粉：11細砂糖：16水：176細鹽：5黃油：16耐高溫巧克力豆：適量即發乾酵母：3輔料具體步驟1.用後又法將面...

“用黑芝麻醬做餡，營養加倍，也更養眼。方子的量我做了一個450克吐司和兩個小吐司，做一個原料減半。”食材明細主料高粉（520g）糖（30g）雞蛋（1個）南瓜泥（300g）奶粉（30g）鹽（6g）酵母（6g）黃油（30g）水（50——70g）輔...

“這個卡路里吐司……哦不，是巧克力吐司你一定不能錯過！加入了大量可可粉和巧克力豆，濃濃的巧克力醇香撲鼻。配方的麵糰柔軟溫潤，吃起來又軟又醇厚。這樣的卡路里炸彈任誰都無法拒絕。”食...

食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）奶粉（12克）白糖（38克）鹽（3克）酵母（3克）雞蛋（35克）水（140克）橄欖油（25克）輔料速溶咖啡粉（5克）抹茶粉（5克）水（2.5克左右）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大理石螺紋面包的...

“最近家中老人生病，剛把老父親送走，老母親又住進了醫院，真是忙得焦頭爛額！剛注意到賽事。一直很喜歡烘焙，而且自己也是一個典型的糕點控。這樣一款吐司，我用了黑米粉，使得吐司變成了雜糧吐司...

“這款巧克力土司本身就有著濃郁的巧克力香味，因為使用了燙種，所以組織非常柔軟.家裡剛好剩下的由花生，紅糖和油混合的湯圓餡料，又給這款吐司帶來出乎意料的口感”食材明細主料高筋麵粉（230...

食材明細主料高筋麵粉（350克）可可粉（21克）乾酵母（4克）鹽（4克）奶粉（14克）全蛋液（42克）細砂糖（30克）水（182克）黃油（35克）輔料橙皮丁（50克）耐高溫巧克力豆（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香橙巧克力吐...

“每週烤兩回吐司已經成為我雷打不動的“工作”了，讓自己不斷提高手藝的同時，還能讓家人的早餐更加豐富，何樂而不為？今天我不做原味吐司，我要做個大理石花紋的吐司，因為還有半盒可可粉沒用完...

食材明細湯種水（75g）高筋麵粉（15g）輔料黃油（20g）雞蛋（1個）竹炭粉（4g）鹽（2g）高筋麵粉（250g）牛奶（82g）乾酵母（3g）白糖（30g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大理石紋吐司的做法步驟1、湯種裡的材料倒入鍋裡...

“吐司裡面裹入了淡奶油調製的巧克力醬，味道好極了！”食材明細主料高筋粉（300克）酵母（4克）細砂糖（25克）鹽（2克）奶粉（15克）水（190克）黃油（25克）輔料巧克力醬（120克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克...

食材明細主料高筋麵粉（300克）巧克力豆（70克）輔料酵母（3克）雞蛋（50克）白糖（70克）黃油（30克）鹽（3克）牛奶（160ml）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力豆吐司的做法步驟1、除黃油外其他材料放入麵包桶，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉：360砂糖：280醱粉（泡打粉、發酵粉）：8小蘇打粉（bakingsoda）：4肉桂粉：2茶匙丁香粉：1/4茶匙鹽：5浸在糖漿裡的番薯或山芋（yam...

“初衷用的是一個麵包機方子，後來忽然想勤奮一把，就整理成吐司的樣子…成品居然比預期還好~所以這過程還是分享一下吧~”食材明細主料高筋麵粉（250克）速溶咖啡粉（6克）酵母粉（3克（耐高糖））細砂糖（4...

“天氣一冷，起床就變得更加困難，如果還要早起做早餐，就更是對意志力的挑戰了，所以很多朋友寧可不吃早餐，也要在被窩裡多呆一會兒。其實做早餐沒那麼麻煩，今天就給大家介紹一種只需要三五分鐘...

“因為有巧克力，厚料但是好味。外表看起來粗狂吧~~但是人家內心很柔軟的哦。吐司的配方是我上次做過的中種純奶吐司，很喜歡那款吐司。大家可以換成任意配方來做，只要搭配上這個巧克力片即...