榨菜片山藥炒西蘭花怎麼做|榨菜片山藥炒西蘭花的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

榨菜片山藥炒西蘭花的做法步驟

• 1、食材：西蘭花（已掰成小朵清洗）、鐵棍山藥（已洗淨去皮切片）、榨菜片。

• 2、將已清洗好的西蘭花下入清水鍋中焯開2分鐘後，撈出。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的山藥翻炒翻炒。

• 4、接著，加適量的清水煮開，煮至山藥斷生至熟。

• 5、然後，合入焯好的西蘭花和榨菜片翻炒一下。

• 6、最後，加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味炒勻即成。