關於杏醬的家常做法的知識

“又到鮮杏上市的季節了，每到這個時候，我都會自已動手熬煮杏醬，喜歡杏酸酸甜甜的口味，做成果醬後用來抹面包或是做小點心，味道非常好。杏又稱杏子，其果肉，果仁都可食用，杏果實營養豐富，含有多種...

食材明細主料杏（1000g）輔料砂糖（300g）果味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏醬的做法步驟1、杏洗淨控水。2、杏去皮、去核。3、撒上細砂糖靜置一小時。糖漬後的杏會出很多水，杏香也被激發出...

“做過多次杏醬，家人很喜歡吃。以前的做法是加水煮，這次是蒸的，感覺更好。主要是蒸的杏醬水分少，醬更稠，口感好。另外做起來也簡單了。”食材明細主料杏（1000克）輔料白糖（依據個人口味）果味（口味...

“杏子收穫的季節，她是我最迷戀的顏色！完全成熟的杏肉軟糯香甜，這幾日買到的杏子口感略微偏酸，熬成果醬是最合適不過的。自制無新增吃起來很放心，水果季繽紛果醬做起來~~~”食材明細主料去...

食材明細主料毛豆（200克）豬肉（115克）香乾（145克）茭白（2株）輔料豆瓣醬（2勺）調料料酒（適量）生抽（適量）零卡糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）家常炒醬的做法步驟1、食材：毛豆、豬肉（已清洗）、香乾、...

食材明細主料杏（600克）輔料白糖（適量）糯米粉（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏果醬的做法步驟1、杏洗淨，去皮切大塊，一個杏可分4塊。放入白糖。2、再加入少許糯米粉，攪拌均勻，醃10分鐘。...

“鯽魚挺常見的，吃法無非是紅燒、清燉、香煎醬燒不同於傳統的味道，味道格外濃郁，肉質鮮美，湯汁濃厚香辣”食材明細主料鯽魚（3條）輔料香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料郫縣...

“夏天，吃東西容易沒胃口，就是俗稱的苦夏唄。今兒給老公來了份炸醬麵！他說醬超級好吃。下面，我就跟大家分享一下我做的家常炸醬吧。”食材明細主料豆瓣醬（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）豬裡脊（適量）十...

“只要兩步，就可以自制杏仁醬、花生醬、芝麻醬等各種堅果醬！堅果烘烤至熟，待溫熱後，通過攪拌機攪拌，堅果本身的油脂會漸漸滲出，混合著堅果碎，攪打成糊狀。做好的堅果醬，可以用來抹面包、拌麵條...

食材明細主料杏鮑菇（兩根）胡蘿蔔（一根）青椒（一個）木耳（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片，胡蘿...

“大概每個季節都會做一款應季的水果醬，剛剛又做了一大瓶子甜杏醬，做餡或是塗抹麵包，酸酸甜甜的，十分好吃！我的配方里糖的用量已經減了很多，大家在做這款果醬的時候糖的用量不要在少了！”食材...

食材明細主料麵條（適量）輔料五花肉（適量）香乾（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蔥伴侶豆瓣醬（適量）料酒（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麵的做法步驟1、五花肉洗淨切...

“酸酸甜甜，色澤誘人。特意留有大塊果肉。抹面包片或夾麵包醬很贊。”食材明細主料杏子（適量）輔料白糖（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏子醬的做法步驟1、杏適量，洗淨。2、...

“10元錢竟然買了6斤杏兒，乾脆做醬，留著蘸麵包和做刨冰吃。”食材明細主料黃杏（3000克）輔料白糖（500克）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏兒醬的做法步驟1、杏兒用食用鹼洗淨；2、去核放入不...

食材明細主料豆皮（適量）五花肉（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）油（適量）蔥花（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常醬豆皮的做法步驟1、豆腐皮切三角片焯水備用。2、...

食材明細主料花生米（300克）豬肉（200克）香乾（100克）土豆（200克）輔料油（適量）糖（適量）辣椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）味精（適量）豆瓣辣醬（二大勺）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常醬丁的做法步驟1、準備...

“提起炸醬麵，中國人幾乎沒有不喜歡的，中國這麼大，炸醬麵的做法也是多種多樣，但最終的目地就是好吃，只要這個目地達到了，你的麵條也就做成功了。今天做的炸醬麵，用了三種醬來做，鮮香美味，雞精都...

“XO醬是名廚黃炳華先生髮明的一種頂級調味料。選用優質的乾貝、蝦米、金華火腿作為主料烹製。口味更鮮美純正、營養再次升級尤其適合烹製各類高檔食材，烹製海鮮、肉類、蔬菜時候都可以...

“延吉風味的家常醬湯，公公突然想吃，所以上傳的匆忙，不美觀。”食材明細主料豆腐（適量）蘑菇（適量）小白菜（適量）五花肉（適量）輔料青尖椒（一個（必須有））蒜（三瓣（必須有））蔥（一棵（必須有））紅辣椒麵（適量（必須有））大醬...

食材明細主料杏鮑菇（1個）紅薯葉梗（50g）輔料辣椒（2個）香蔥（1根）蒜頭（適量）生薑（適量）鹽（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常杏鮑菇的做法步驟1、準備如圖材料。2、杏鮑菇用手撕成細絲。...

“週末好時光，抽空做了一份街頭小吃，醬香餅，家中存糧有限，請容許我以香菜代替了蔥花，愛吃香菜的我味道也不錯。”食材明細主料麵粉（300克）輔料牛肉醬（2勺）十三香（1勺）黑胡椒（1勺）白芝麻（少許）生薑（少許...

食材明細主料長茄子（3顆）蒜（5瓣）豬肉（適量）醬（1勺）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（一勺）老抽（一勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常醬茄絲的做法步驟1、長茄子切絲，比筷子略粗即可2、蒜切碎，豬肉將肥...

“杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇（300克）胡蘿蔔（半...

“簡單版的家常辣醬鮮辣辛香，特別下飯，配白粥，麵條特別好吃。。。”食材明細主料豬肉（250g）花生米（280g）豆乾（4塊）土豆（280g）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒醬（2勺）白糖（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）甜麵醬（2勺）中辣（口味）...

食材明細主料杏鮑菇（3只）雞蛋幹（1塊）輔料毛豆（1把）調料禾然有機赤味增醬（20g）味達美初榨原釀生抽（1勺）白糖（1g）雞精（少許）食用油（30ml）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香杏鮑菇豆乾的做法步驟1、準...