酒糟毛芋怎麼做|酒糟毛芋的做法

“酒糟是家裡釀黃酒的產物，拿來炒後，別有一番滋味”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

酒糟毛芋的做法步驟

• 1、毛芋切片，酒糟準備好放一邊。

• 2、鍋裡燒熱油。

• 3、放入毛芋翻炒片刻。

• 4、加入適量水，蓋上鍋蓋，小火燉10分鐘。目的是讓毛芋變軟，變噴香。

• 5、加入大蒜。

• 6、加入酒糟。根據個人口味酌情加入。

• 7、加入適量鹽和蔥，翻炒均勻。

• 8、出國裝盤。真的很好吃。