美味杯美人腿如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將田雞洗淨，切小塊。

2. 黃瓜去一半皮。

3. 將香菇浸泡好，黃瓜切段，蒜剝好，薑切片。

4. 倒入料酒，醬油，白胡椒粉，蒜頭生薑浸泡半小時。

5. 將田雞，蒜頭，生薑倒入油鍋大火炸成金黃。

6. 再放入砂鍋大火燒開，小火燉爛。再倒入黃瓜香菇，開大火收汁即可。