海鮮菇炒花蟹怎麼做|海鮮菇炒花蟹的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

海鮮菇炒花蟹的做法步驟

• 1、食材：海鮮菇（已去根清洗切段）、花蟹（已清洗）、香蔥。

• 2、將已清洗好的花蟹去蟹殼蟹鰓對半剪開。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入花蟹，加適量的料酒。

• 4、翻炒一下。

• 5、接著，合入海鮮菇翻炒翻炒至熟。

• 6、然後，加適量的醬油。

• 7、加適量的鹽。

• 8、調味炒勻，擱入香蔥，即成。