關於中式的知識

“中式的炒麵油用得比較多，否則要粘在一起，用意麵來代替中式的麵條炒起來油就少用很多，當然會更健康，麵條煮的時候不要太爛，有點嚼勁會更好，煮意麵要花點時間，我一般頭天晚上煮好放冰箱，第二天...

“為了孩子能夠吃到美味、營養的早餐，媽媽們不妨試試我自制的美味中式漢堡。”食材明細主料小餅（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）中式漢堡的...

餐飲提問：菏澤中式快餐加盟費是多少張越小哥回答：加盟商可以根據自己的經濟情況來選擇店鋪的面積和大小，對於一些資金不算太充足的人來說，可以選擇店鋪面積小的地方，投資的費用不算太高，只需...

食材明細主料白饅頭（適量）滷牛肉（適量）鴨蛋（適量）秋葵（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）中式漢堡的做法步驟1、饅頭、秋葵、鴨蛋，牛肉（已滷好，沒拍）。2、鴨蛋磕在碗...

中式快餐是現在很多的年輕人比較喜歡吃的產品，現在我國美食行業裡也有越來越多的中式快餐品牌，中式快餐店售賣的產品有很多，滿足了市面上不同層次消費者們需求。那麼中式快餐店加盟哪個好...

“今天收拾冰箱，發現之前買的烤披薩的牛肉粒快到期了，想來丟掉多可惜呀，冰箱裡還有一節藕，就決定給它來個中西合璧，混在一起弄個牛肉藕餅來吃吧，味道不錯噢！”食材明細主料牛肉粒（100克）藕（一節）...

“我看到的意麵大部分都是西式的，喜歡意麵的口感，又沒有那麼多西式的配料，就用簡單的材料自己做了中式的~”食材明細主料豬肉（200g）土豆（一顆）意麵（250g）輔料料酒（一匙）蠔油（兩匙）醬油（一勺）醋（兩匙）蔥（...

餐飲提問：中式快餐店怎樣裝修楊強86回答：裝修一個快餐店，大約需要6萬到7萬元左右的費用，其中簡單裝修報價的話，大約400~600元一平米，20平米電的話需要8000~12,000元左右，30平米的店簡單裝修1....

“蠶豆花開映女桑，方莖碧葉吐芬芳，春末夏初，正是飄香好時節。蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分，鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼、B族維生素、有增強記憶的健腦作用。下午茶...

“#沙拉#，健康飲食的一味調味小菜。”食材明細主料嫩筍葉（適量）青瓜（一根）青筍（半根）聖女果（四顆）新蒜（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）醋（適量）枸杞酒（少許）鹽（少許）芝麻油（少許）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“liuliu做過很多款傳統中式點心，在吸收了傳統點心的製作精髓後，我已經不想僅僅停留在模仿上了，我要做出~屬~於~自~己~的中式點心。有傳承、有創新是liuliu在中式點心學習之路上要一直髮...

“小時候下館子，爸爸就會給我點“心太軟”，只要它一上桌，準保被孩子哄搶一空。其實“心太軟”就是紅棗夾糯米糰子，紅棗養顏補血還香香甜甜，糯米糰子糯嘰嘰的。熱吃口感軟糯，冷吃Q彈，不用吐棗...

“包子、小米粥、饅頭、雞蛋、小鹹菜，這樣的中式早餐日復一日，你是不是吃膩了呢？今天CUCU要用饅頭和雞蛋做一份簡單的中式披薩，看完顏值，大概就知道味道了，絕對錯不了~中式披薩有兩個部分非...

餐飲提問：蒸真味中式快餐加盟怎麼樣？u6557865回答：蒸真味中式快餐加盟流程就非常簡單，主要還是你先要對產品有一定的深入瞭解和細分之後在官網上進行申請，你在申請的過程中，總監會對你資質有...

現在消費者都比較愛吃中式快餐，什麼口味的都有，都是比較優質的，中式快餐店已經在我國很多大型的城市裡建立了，也有越來越多的創業者想要自己開中式快餐店，那麼開個中式快餐店多少錢啊?我們...

“一個商人把德國香腸賣到了紐約的棒球場上，成了風行一時的美食，他僱傭小販們，在看臺上叫賣；“快來買熱的德希臣狗香腸！”於是有人想把這一情景畫成漫畫，但是在回到辦公室的時候，突然忘記了德...

“這年頭掛在女生嘴邊的一定是減肥這件事，結果奶茶、蛋糕、牛排樣樣不落，每天喜歡吃的義大利麵更是讓人口水直流，但是除了減肥還要養生這件頭等大事在等著我，對於動手能力極強的我來說，盯上...

“快到新年，必須要學一點適合中式春節的糕點糖果才是正經事。今天起，我們會陸續發一些適合過年期間招待親朋好友和串門攜帶的糕點糖果。真的是老人孩子都愛吃的國民點心，你一定要做做看。...

“2015人人都是美食家活動獎品之一，新良大禮包昨天收到了，十分感謝美食天下的所有工作人員。今天就迫不及待的用中式麵點粉做了苔菜大包，真的如新良的產品說明：粉質細膩，口感韌勁十足，麥香濃...

“這個牛奶餅巧克力是一個好朋友要求的，天氣一直不好拍的的成品圖也不好看。這個是前天晚上做的了，兒子看到我在忙著他也要求要幫忙。飯都沒空吃完就來幫忙了，好吧不“剝奪”他勞動的心。...

“對於中式糕點來說，起酥的配料是用豬油，而且，起酥的手法同西餐麵點方式不同，本著外來文化洋為中用的原則，想為親們奉上一道中式糕點中黃油起酥的繡球酥。”食材明細主料低筋粉（250克）黃油（20...

“最近努力瘦身中，很少入廚房，可經不起小傢伙一句：很想吃媽媽做的早餐！那就做你們愛吃的吧，忘了在哪看到過這種中式的披薩，果然受歡迎！”食材明細主料雞蛋（4個）青椒（20克）紅椒（20克）黃椒（20克）脆皮腸（4...

食材明細主料標準粉（80克）水（160克）雞蛋（3個）豬絞肉（100克）輔料姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）孜然（適量）黑胡椒（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）中式軟皮披薩的做法步驟1、1、姜切成薑末和...

“我把我愛吃的東東在一起煮了下，希望大家喜歡。”食材明細主料大蔥姜（少許）大蝦（5個）口蘑（適量）輔料青椒（一個）三鮮伊麵（一個）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）中式伊麵口蘑的做法步驟1、把大蝦...

“沒有做過翻糖蛋糕，看到大家美輪美奐的蛋糕圖片，真心羨慕。於是就抱著失敗的心裡嘗試用中式麵食做出花樣來。第一次做，出來的效果還不錯。這不是擺設品，完全可以吃的，彩色部分用的是抹茶粉...