蘑菇肉末的做法 蘑菇與肉末的邂逅 蘑菇肉末怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘑菇肉末的做法步驟

• 1、香菇下油，煎至雙面有顏色。

• 2、肉沫下鹽、澱粉剁均勻，蒜頭切碎。

• 3、鍋裡下醬油，炒香。

• 4、鋪在蘑菇裡，蔥跟紅蘿蔔點綴，撒一些胡椒粉在表面。