“茄汁煎豆腐,成品色澤紅亮誘人,味道清香不油膩,鮮美入味,是一道超級下飯的家常菜。”
1、豆腐切成長條塊,蔥切絲,香蔥切碎,番茄醬、金龍魚稻米油備用。
2、不沾鍋裡倒入金龍魚稻米油。
3、油熱後放入豆腐煎制。
4、煎成四面金黃色盛出備用。
5、鍋裡再倒入適量金龍魚稻米油,放入蔥絲煸香。
6、倒入番茄醬。
7、澱粉里加入半碗水,攪拌均勻倒入鍋中,加入鹽。
8、倒入煎好的豆腐快速翻炒,收汁入味。
9、盛入盤中,撒少許香蔥點綴即可享用美味!
10、成品圖。
11、鹹香美味。
12、簡單快手家常菜。
13、成品圖。
如喜歡吃酸甜口味的,可在倒入番茄醬後隨個人口味加入適量的醋和白糖即可。