主料
輔料
具體步驟
1. 把泡好的蝦米撈起,綠豆芽洗淨,韭菜切段,生薑、蔥、蒜準備好
2. 鍋裡放少量油,加入蔥薑蒜炒香
3. 加入蝦米翻炒
4. 加入豆芽韭菜翻炒,加入適量鹽,翻炒。OK,出鍋了
5. 裝盤加一點香油,可以享用了。我家有兩個寶寶,所以做的菜很少有辣椒。我覺得加上一點辣椒味道會更好