“豬蹄富含膠原蛋白,能防止面板褶皺,延緩面板衰老,並且有助於青少年的生長髮育!黃豆和豬蹄一起來煲湯,補鈣又美容,豬蹄軟爛適口,湯也營養豐富,深得大家的喜愛。”
1、豬蹄剁成塊,泡半個小時(我這個量大,滿滿一鍋)
2、涼水下鍋,加入少許料酒焯水
3、電砂鍋預熱,撈入焯好的豬蹄,倒入適量開水
4、料盒裡放入蔥、姜、大料
5、砂鍋裡放入調料盒,蓋上蓋子煲一個半小時
6、放入泡好的黃豆,再煲半個小時左右
7、豬蹄煲好了,加入適量鹽調味
8、盛上一碗,吃肉喝湯,美美噠
9、成品圖!
10、成品圖!!
1喜歡吃軟爛黃豆的可以提前放
2煲豬蹄的時間也可以依據個人喜好的軟爛程度來調整