準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
3分鐘主料
胡
蘿蔔絲 :
適量土豆絲 :
適量香菇絲 :
適量黑木耳絲 :
適量 豆腐絲 :
適量 輔料
酸辣湯粉包 :
適量或是 :
適量白醋 :
適量陳醋 :
適量 胡椒粉 :
適量鹽 :
適量糖 :
適量 具體步驟
1. 先土豆切絲或刨絲,並浸水去掉澱粉。
2. 木耳,香菇衝一下然後發泡。發泡的水我沒倒了,放在湯裡煮了。覺得香菇水比較香~
3. 鍋子裡倒水放入土豆絲、胡蘿蔔絲、木耳絲、香菇絲、豆腐絲。
4. 倒入香菇水。
5. 會有浮沫記得撇掉~
6. 粉包沖水調勻,或是白醋、陳醋、胡椒粉、鹽糖調成湯底。
7. 調好的底湯倒入鍋中。
8. 準備好的水澱粉倒入湯中勾芡。
9. 等開了就出鍋了~