高樂高土司（液種）如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

高粉A ：130
水A ：180
酵母A ：0.5小勺
高粉B ：130
高樂高（口味任選） ：50
白砂糖 ：15
鹽 ：2
玉米油或黃油 ：30
酵母B ：1小勺
雞蛋 ：50

輔料

具體步驟

1. 高粉A倒進麵包機桶。水A、酵母A混合，攪拌至酵母融化，倒入麵包機桶中，用筷子攪拌至無粉粒。室溫下發酵至表面呈蜂窩狀。

2. 麵包機桶加入高粉B，高樂高，白糖，鹽，玉米油，酵母B，雞蛋。

3. 用筷子把材料攪拌攪拌。

4. 啟動麵包機甜麵包程式，程式結束土司就烤好了（土司長太高了，碰頂了……）。

5. 烤好的土司取出晾涼後切片，裝入保鮮袋室溫下儲存。做好的土司非常柔軟，有可可味，很好吃。