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發表於:2024-01-11
“做了酸奶溶豆,常常在時間上爭分奪秒,挺累心的。雖然看方子就覺得糖好多,雖然就是不喜歡用色素,最後還是忍不住做了一回,感覺蠻好,尤其是擠豆豆,真的很好玩!愛吃甜的收哦!朋友給的截圖方子,非我...
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發表於:2018-09-27
現在生活壓力比較的大,想要懷上寶寶的小夥伴要提前的備孕,這已經是很平常的事了,那麼備孕期時吃什麼好呢?就備孕期來說早餐很重要,而早餐是否營養更是關鍵,吃的營養對備孕是很有幫助的,想要...
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發表於:2024-01-11
“馬林糖第一個方子,我不習慣那個甜度,就自己琢磨了作了修改,犯了一個小小的錯誤,還可以有第三稿。這次甜度降低很多了。”食材明細主料蛋清(60g)水(25g)檸檬汁(10g)輔料砂糖(蛋清10g+水60g)奶粉(10...
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發表於:2020-08-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小編平常最喜歡喝的東西,那真的非蜂蜜檸檬莫屬了。蜂蜜檸檬的做法非常多種,調料也十分之多,可以依照個人口味自己diy調...
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發表於:2024-02-26
“做完孟老師的蛋白脆餅,又看上了這道檸檬馬林雪球。不過,蛋白脆餅的成功讓我太信任孟老師的方子了。擠好球球后,按孟老師的時間,直接定時60分鐘便忙活別的去了。大約過了近30分鐘,過來一看...
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發表於:2018-12-31
俗話說的好,冬吃蘿蔔夏吃薑~每天早上來一勺薑糖膏泡水喝,既驅寒除溼又暖胃,味道也非常棒,每天一杯薑糖水,讓你趕走體內的溼氣,女孩子就是要美美噠!製作薑糖膏的方法簡單易學,你還在等什麼,快快...
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發表於:2018-07-07
我們日常所吃的水果蔬菜除了生吃或炒菜外,還可以榨汁飲用,顏值高還營養美味,比起從外面買的果汁更加衛生新鮮,一日三餐都可以搭配一杯,尤其對於正在減肥的朋友來說,最合適不過了。下面就像大...
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發表於:2024-02-10
“春暖花開,正是藍莓果兒新鮮上市的時節。這枚小小的紫色槳果據說對人體有諸多益處,我非專業營養學家,記不住也說不出太多專業的知識,唯一知道的就是藍莓中含大量的花青素,而這個物質能很有...
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發表於:2018-10-14
說起糖漿,大家最熟悉的可能是我們咳嗽時服用的止咳糖漿,這屬於藥用糖漿,可以中和藥的苦味。製作糖漿的主要原料一般是甘蔗汁、果汁或其他植物汁,經過熬製濃縮後製成,在我們日常飲食中也經常...
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發表於:2024-02-10
“只能叫龍眼糖水了。。。一堆龍眼正在以無法預料的速度走向衰敗。阻止此一趨勢的方法有兩個:一,把它們都裝進肚子;二,改變它們的存在形式,讓它們能夠儲存較長時間。第一種方式最為理想,但幾...
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發表於:2024-02-27
“轉化糖漿做廣式月餅、老婆餅都會用到。”食材明細主料白砂糖(200克)清水(150克)檸檬汁(10克)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)轉化糖漿的做法步驟1、在奶鍋中加入清水,燒熱。2、我用的是這...
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發表於:2018-07-12
炎炎夏日的到來,我相信大家都會特別鍾情於西瓜這類水果,它是我們常見的水果之一。但是你們知道嗎?西瓜裡外都是寶,不僅僅營養豐富,連它的西瓜皮也有很大的用處哦!那西瓜皮的妙用在哪裡呢?...
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發表於:2018-12-08
在當代社會,越來越多人的開始注重身體健康問題,養生不再是中老年人的事情,許多的年輕人也開始加入養生的行列。例如泡腳,養生杯裡泡枸杞等等。所以今天我給大家帶來了一道養生必備的佳餚,那...
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發表於:2020-11-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料栗子肉:250輔料糖:30油:12ml具體步驟1.栗子洗乾淨。2.用刀在栗子殼上面劃一道小口子,刀功好的話可以劃十字形的口子...
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發表於:2024-01-04
“冬季養生必備的,紅棗蛋糕!紅棗搭配上紅糖製作出傳統味道的蛋糕,超級美味!”食材明細主料紅棗(100g)輔料低筋麵粉(200g)純牛奶(180ml)紅糖(155g)玉米油(100ml)白芝麻(少許)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡...
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發表於:2024-02-24
“做月餅最離不了的就是轉化糖漿,它是餅皮回油的關鍵,轉化糖漿做不好,月餅就做不好。我們這裡食化商店倒到了月餅季節倒是有賣的,但是我認識一位糕點***,他以前教過我怎麼自制糖漿,自己熬的...
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發表於:2018-11-19
女孩子一定要學會做這個湯,不僅口感香甜可口,而且營養又簡單,夏季必備,懶人可以用養生壺煮,只需要把準備好的食材都放在一起就好了,想喝的時候就倒出來,方便又好喝,也可以加入自己喜歡的各種食...
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發表於:2021-03-04
桂皮紅糖水對於女性來說是很好的補品,有暖宮的功效,很多女人因為宮寒所以每次一到生理期就會很難受,那麼今天這篇文章將會告訴您,桂皮紅糖水功效與作用是什麼?以及桂皮紅糖水怎麼製作?如果...
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發表於:2024-01-04
“對於一個過了中秋後手腳就開始冰涼,還有痛經的折磨只有經歷過的人才懂,就因為第一次來姨媽沒聽媽媽話偷偷吃冰棍,以至於後面每次都會痛到懷疑人生,那時老媽會給我衝一碗紅糖水喝,再弄個暖...
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發表於:2024-01-09
“中秋快到了,做廣式月餅離不開轉化糖漿,特意做了些備用,製作不難,注意不要攪拌,小火慢煮,約煮一小時,隨時觀察,隨時在鍋壁上刷水,防止糖漿砂化,一直煮到用筷子沾一滴滴在涼水裡立刻凝固,沾手上可...
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發表於:2018-12-15
孕婦在備孕期間,肯定會多多少少出現一些被孕前沒有出現的狀況,有一些無傷大雅,有一些則需要引起重視,尤其是出現孕婦營養不良的跡象,更要提高警惕,按照正確的方法改善孕婦的營養健康狀況,才能...
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發表於:2020-02-25
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白糖:適量清水:適量輔料檸檬:適量白醋:少許具體步驟1.500g白糖+400ml清水大火煮開2.水開後轉小火,同時放入兩個檸檬(切片)、...
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發表於:2024-02-24
“轉眼間,又快到了中秋節了,熱愛烘焙的朋友們一定不會錯過,自己製作一份可口的月餅吧,可以自己選擇喜歡的各種餡料,製作美味的點心,真的是一個不錯的選擇哦。快來和孩子一起動手製作一份美食...
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發表於:2018-01-06
各位愛美的女性朋友都知道,銀耳羹是一道美容養顏的湯羹。其中加入紅棗、蓮子、枸杞等等滋補的食材。香甜美味,絲滑鮮美真是解渴又美容啊!今天小編就為大家介紹一下這道養顏聖品——銀耳羹...
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發表於:2024-01-08
“馬林糖,因為其原料的選擇也叫蛋白糖。材料非常簡單。在法國,義大利等國家非常常見。做法略有不同。它不光可以作為小朋友的零食,也可以裝飾各式各樣的點心與蛋糕。很多親們被溶豆逼瘋。...