秦椒香辣醬怎麼做|秦椒香辣醬的做法

食材明細

• 超辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

秦椒香辣醬的做法步驟

• 1、所需材料

• 2、將所有材料切碎備用。

• 3、香菜和蔥的根和葉分開放。

• 4、熱鍋涼油，將蒜倒入煸炒香，然後放入蔥根煸炒。

• 5、放入適量幹辣椒麵翻炒勻，下入香菜根煸炒勻。

• 6、然後放入紅秦椒翻炒，調入生抽，翻炒，調入少量鹽，翻炒勻，烹入少許白醋煸炒勻，再放入適量鹽調味，出鍋前放入剩下的蔥葉和香菜葉，翻炒勻即可。

• 7、盛盤。