肉末海蔘時蔬熬豆腐怎麼做|肉末海蔘時蔬熬豆腐的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煨 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末海蔘時蔬熬豆腐的做法步驟

• 1、萵筍葉子洗淨切末

• 2、西紅柿切小塊

• 3、海蔘切塊

• 4、取一塊豆腐

• 5、切塊

• 6、鍋燒熱油

• 7、油熱放入肉糜，煸炒

• 8、肉糜斷生放西紅柿，炒軟

• 9、放豆腐，海蔘和菜梗部分，翻炒的過程放食鹽和生抽

• 10、翻炒均勻，放清水

• 11、小火慢慢煨至豆腐入味，放萵筍菜葉

• 12、放雞精，翻炒到菜葉斷生即可。保留點湯汁，味道更好

• 13、裝盤。