1、材料如下。
2、瘦肉剁成末。
3、加入礦泉水混合均勻,靜泡半小時。
4、蕃茄加熱水浸泡去皮。
5、切塊備用。
6、將海蔘薑片放入,開大火燒開。
7、水開後加入番茄。
8、煮20分鐘調味即可。
9、蕃茄可解腥味,如沒有可加番茄醬。