黑木耳毛豆燒豬大排怎麼做|黑木耳毛豆燒豬大排的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑木耳毛豆燒豬大排的做法步驟

• 1、食材：毛豆、黑木耳（已泡發清洗）、豬大排（已切開焯水）

• 2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入已焯水的大排翻炒翻炒。

• 4、隨後，合入毛豆和黑木耳翻炒一下。

• 5、接著，加入一些清水煮開。

• 6、然後，加適量的生抽。

• 7、加適量的白糖。

• 8、加適量的鹽。

• 9、調味煮開。

• 10、最後，煮至湯汁快要收幹了，即成。

• 11、出鍋裝盤。