香菇釀肉團怎麼做|香菇釀肉團的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇釀肉團的做法步驟

• 1、幹香菇泡發，泡香菇的水最後不要全部到掉，留一點後面用

• 2、低脂肪牛肉餡垛碎

• 3、在肉餡中放入幹香芹，然後放鹽和醬油外加麻油開始攪拌

• 4、泡發好的香菇擠出水分，牛肉餡用勺子分份備用

• 5、把分好的餡填滿香菇入蒸鍋後在上面澆點之前的香菇水15－20分鐘可出鍋

• 6、出鍋後再淋些醬油撒些幹香芹和黑胡椒粉，味道很不錯

• 7、開吃啦，兩分鐘全部消滅完，很好吃