肥腸尖椒怎麼做|肥腸尖椒的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肥腸尖椒的做法步驟

• 1、切好所需的材料

• 2、汁:碗裡倒入3勺生抽、1勺耗油、鹽少許別擱太多、澱粉適量攪拌均勻備用

• 3、油鍋倒入少許油，因為肥腸會出油。在放入蔥薑蒜幹辣椒爆香

• 4、倒入肥腸翻炒

• 5、放入兩勺料酒炒勻

• 6、倒入之前做好的汁翻炒

• 7、放入青椒斷生出鍋

• 8、鹽和油都要少放，非常下飯的菜