1、食材:尖椒、紅腸(已切片)。
2、將尖椒去蒂去籽清洗清洗。
3、放在案板上切開。
4、起鍋倒油燒熱,下入切好的尖椒翻炒翻炒至斷生。
5、接著,合入紅腸翻炒翻炒。
6、然後,加適量的生抽。
7、加適量的鹽。
8、調味炒勻即成。