一聽見尖椒秀珍菇炒香腸這道菜,許多人的嘴就癢癢了。尖椒的味道略有些辛辣,如果不能吃辣的人可以稍微少放一些哦!而秀珍菇作為菌菇類,香氣是很獨特的,吃一口就忘不了。香腸有些油,但是油而不膩,香氣撲鼻。吃貨們千萬不要錯過這道菜哦!
主料
秀珍菇 :60輔料
鹽 :適量具體步驟
1.食材:尖椒(已清洗)、香腸、秀珍菇(已清洗)
2.將已清洗好的尖椒和香腸放在案板上切開。
3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的香腸翻炒翻炒。
4.然後,合入已清洗好的秀珍菇和切好的尖椒翻炒翻炒。
5.最後,加適量的生抽。
6.加適量的鹽。
7.調味炒勻,即成。
隨意做