剁椒草魚怎麼做|剁椒草魚的做法

“清蒸草魚”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

剁椒草魚的做法步驟

• 1、1.草魚洗淨，改刀
• 2、2.上鍋蒸，放上姜，蒜，二十分鐘
• 3、3.道出多餘湯汁，加海鮮醬油，繼續蒸五分鐘

• 4、4.出鍋，撒蔥，熱油燒熱，均勻澆在蔥上

小竅門

小心油熱燙手