蔥油菜芯怎麼做|蔥油菜芯的做法

“很清爽的一道菜。和白灼菜心差不多。放入蔥白，味道稍有不同。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 熗 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥油菜芯的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、蔥白洗淨切絲，泡水裡備用。用生抽，蒸魚豉油，蠔油，白糖，少許醋，少許水調好碗汁兒。

• 3、菜芯洗淨，放開水裡焯水。撈出碼放盤子裡。

• 4、鍋裡放油，燒熱。

• 5、蔥白放在菜芯上面，淋上調好的碗汁兒，澆上熱油即可。