1、食材:年糕、菜芯(已清洗)。
2、起鍋倒油燒熱,下入菜芯翻炒翻炒。
3、接著,合入年糕,加適量的清水。
4、加適量的醬油。
5、加適量的鹽。
6、加適量的白糖。
7、調味燒煮開。
8、然後,燒煮至湯汁差不多了年糕至軟即成。