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香甜荷葉酥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.98W
香甜荷葉酥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

荷葉酥是一道河南的小吃,它又香又甜,一口咬下去,簡直快要把你的心都融化了。它準備的時間只需要10分鐘就可以了,烹飪的過程也只需要花費20分鐘,主要的材料只用到了麵粉雞蛋、白砂糖和食用菜油四個而已,輔料只有白芝麻或者黑芝麻一種,這麼一款製作簡單,成本又低的小甜品,你一定不能錯過。

主料

麵粉 :500
雞蛋 :一個
白砂糖 :適量
食用菜油 :適量

輔料

白芝麻或黑芝麻 :適量

具體步驟

首先將麵粉雞蛋芝麻放入盆裡,再加上適量的水一起攪拌

再將準備好的白芝麻適量加入

這時將麵粉、雞蛋、白砂糖和白芝麻一起和成一個面劑子,然後醒一醒。

醒好十分鐘後,再將面劑子擀成面片

擀的薄一些會更好??

將擀好的麵皮一層層摺疊

再將摺疊的麵皮適量切好

然後再按比例切好放入燒熱的菜油鍋裡炸,直到都浮起來便可盛起來。

又香又脆的荷葉酥就做好了??

第一次做哦!試了一下的確不錯??

烹飪技巧

面和好醒一醒比較好。