竹蓀蜜薯燉鴿子怎麼做|竹蓀蜜薯燉鴿子的做法

“嘴饞，吃了麻辣禿頭，刀口又腫又疼。被老公訓了一通“你以為你好了？！這才2個多月，你就得瑟吧。”
今天乖乖燉鴿子吃，鴿子所含的營養，是利於傷口癒合的。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

竹蓀蜜薯燉鴿子的做法步驟

• 1、小裙竹蓀。

• 2、反覆清洗乾淨。

• 3、鴿子化凍。

• 4、處理乾淨。

• 5、入開水焯燙。

• 6、洗淨浮末，跟竹蓀放一起。

• 7、放砂鍋裡，加純淨水。

• 8、煮30分鐘。

• 9、蜜薯洗淨。

• 10、刮掉外皮。

• 11、切滾刀塊。

• 12、放鴿子湯裡。

• 13、中小火煮20分鐘即可。

• 14、成品。

小竅門

要刮掉蜜薯的外皮，不要去掉外皮裡的那層果皮，精華都在那層果皮裡呢。