準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘薄荷葉具有清風去熱作用。抗病毒止癢,還可以去除口中的異味,味道清涼,給人以新鮮的口感,而且不會油膩,一直是清新自然,可以給人帶來舒爽的心情,生活如菜充滿樂趣以及新鮮,在炎熱的夏季可以防止蚊蟲叮咬,香醇的酥炸薄荷葉帶你清涼一夏。
主料
薄荷 :
十支麵粉 :
100 輔料
啤酒 :
適量 具體步驟
薄荷洗淨,麵粉中打入一個雞蛋
麵粉中加入啤酒,鹽
攪拌為稀麵糊
薄荷挑選尖端的嫩枝
把薄荷放入麵粉中裹滿面粉
鍋中燒油熱。一片片薄荷葉放入鍋中
炸至微光
瀝乾撈出