醬燉花蓮魚怎麼做|醬燉花蓮魚的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

醬燉花蓮魚的做法步驟

• 1、魚淘洗淨，蔥薑蒜切片備用

• 2、油鍋煎至兩面放入蔥薑蒜片，噴醋，放醬油，幹醬

• 3、放入五花肉炒上色添兩碗水燒開轉小火燉半小時

• 4、放入豆腐以及粉絲

• 5、燉至湯汁濃稠即可放鹽出鍋！