亂炒時蔬的做法 一鍋出の幹鍋版【亂炒時蔬】 亂炒時蔬怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

亂炒時蔬的做法步驟

• 1、所有主料準備好【洗淨、削皮】【請忽略那一塊煮好的五花肉】

• 2、青筍切片、紅薯土豆切條、洋蔥掰小塊、西紅柿切小塊。

• 3、紅薯和土豆下烤箱280度烤15分鐘

• 4、青筍下鍋汆至變色

• 5、手擀粉下鍋煮熟

• 6、鍋中下切好的蒜苗、姜、蔥和剁椒、老乾媽、甜麵醬【所有醬料全部適量】

• 7、紅薯土豆烤好拿出

• 8、鍋中放油，和配料煸炒至出香味

• 9、加西紅柿和洋蔥

• 10、加入烤好的土豆紅薯和青筍

• 11、加入手擀粉

• 12、加入適量老抽、鹽和十三香翻炒均勻、

• 13、加入適量老抽、糖、鹽和十三香翻炒均勻、

• 14、翻炒兩分鐘後加雞精拌勻就可以出鍋了。

• 15、上菜

• 16、出鍋