乾煸豆腐怎麼做|乾煸豆腐的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

乾煸豆腐的做法步驟

• 1、把豆腐切成2到3毫米的片。

• 2、蔥薑蒜，幹辣椒切段。

• 3、鍋中放油燒熱，再下入蔥薑蒜，幹辣椒炒香。

• 4、再加入豆腐。

• 5、煸一會再加入生抽。

• 6、再加入鹽翻炒。

• 7、出鍋了。

小竅門

一，煎豆腐的時候不能翻。