乾煸芸豆怎麼做|乾煸芸豆的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

乾煸芸豆的做法步驟

• 1、芸豆洗淨切斜刀。

• 2、焯水備用，去掉小米辣孩子嫌辣那就不放了。

• 3、焯過水的雲豆備用，其實芸豆應該過油但不想吃油炸的所以選擇焯水來做。

• 4、鍋中放油加入芸豆翻炒。

• 5、全程中火煸炒把水份編幹加蠔油和紅椒絲。

• 6、水份沒有時加入蒜末加五香粉和雞精。

• 7、加一點生抽提鮮。

• 8、家常小炒請您品嚐。

• 9、成品。