雞肉炒荷蘭豆怎麼做|雞肉炒荷蘭豆的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞肉炒荷蘭豆的做法步驟

• 1、雞肉切小塊，放入兩湯匙蔥薑汁適量的鹽、味精攪拌均勻，醃製半小時

• 2、炒鍋加熱，放適量油，放入雞肉翻炒變色

• 3、加入100lm清水，蓋上鍋蓋燜3分鐘

• 4、放入荷蘭豆炒斷生

• 5、最後大火收汁即可。

• 6、成品

• 7、成品

小竅門

蔥薑汁是把蔥和姜搗爛後擠出來的汁