“油豆腐是一道很簡單的家常菜,可很多人都怕麻煩就省了,油豆腐配什麼都好吃呢”
1、準備食材。
2、油豆腐切片用鹽水泡至去腥味。
3、冷鍋熱油。
4、放入泡好的油豆腐。
5、放入配料,依次放入鹽,大火煸炒片刻。
6、成品圖。
油豆腐很容易熟,前幾步是關鍵,鹽水泡了的就少放點鹽,醬油也是提味入色少放點。