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五花肉燒土豆芸豆怎麼做|五花肉燒土豆芸豆的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.2W
五花肉燒土豆芸豆的做法 五花肉燒土豆芸豆怎麼做

食材明細

主料
  • 芸豆 (適量)
  • 土豆 (適量)
  • 五花肉 (適量)
輔料
  • 蒜末 (適量)
  • 八角 (適量)
  • 花生油 (適量)
配料
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • (適量)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

五花肉燒土豆芸豆的做法步驟

  • 五花肉燒土豆芸豆的做法 五花肉燒土豆芸豆怎麼做 第2張

    1、芸豆洗淨掰成小段。

  • 五花肉燒土豆芸豆的做法 五花肉燒土豆芸豆怎麼做 第3張

    2、土豆去皮切成塊。

  • 五花肉燒土豆芸豆的做法 五花肉燒土豆芸豆怎麼做 第4張

    3、五花肉切肉片,蒜末、八角備用。

  • 五花肉燒土豆芸豆的做法 五花肉燒土豆芸豆怎麼做 第5張

    4、鍋中倒油,燒熱後下入五花肉煸炒。

  • 五花肉燒土豆芸豆的做法 五花肉燒土豆芸豆怎麼做 第6張

    5、五花肉炒出油後,放入蒜末和八角。

  • 五花肉燒土豆芸豆的做法 五花肉燒土豆芸豆怎麼做 第7張

    6、倒生抽、老抽和適量水炒一下。

  • 五花肉燒土豆芸豆的做法 五花肉燒土豆芸豆怎麼做 第8張

    7、放入芸豆炒約3分鐘。

  • 五花肉燒土豆芸豆的做法 五花肉燒土豆芸豆怎麼做 第9張

    8、然後再放入土豆一起炒。

  • 五花肉燒土豆芸豆的做法 五花肉燒土豆芸豆怎麼做 第10張

    9、炒幾分鐘後再加入適量水。

  • 五花肉燒土豆芸豆的做法 五花肉燒土豆芸豆怎麼做 第11張

    10、最後鍋中的水剩餘不多時,菜也就熟了,出鍋前加鹽調味。

  • 五花肉燒土豆芸豆的做法 五花肉燒土豆芸豆怎麼做 第12張

    11、炒好後裝盤。