“最普通材料,超級簡單的作法,誘人的金黃色香滿口,就是土豆煎!”
1、材料:土豆1只,麵粉2調羹,鹽適量,食用油適量。
2、土豆去皮切0.5釐米的片。
3、麵粉、鹽加水和成稀糊。
4、平底鍋或者電餅鐺預熱抹薄油。
5、土豆片裹滿稀糊。
6、放入鍋中。
7、蓋上蓋子,5分鐘後,煎制兩面金黃熟透即可。
8、成品金黃外酥裡嫩,最誘人口水的金黃呀。
小貼士:凡是製作煎制的食品,一定要把鍋先預熱再加入食用油,油熱後再加入食品。這樣做出食品不易脫皮,外酥裡嫩。