1、土豆切厚片。
2、用工具切片狼牙狀。
3、放入鍋中煮五分鐘撈岀瀝乾水。
4、放入蒜末。
5、放入醬油、生抽、蠔油、胡椒粉、味精。
6、撒上熟芝麻。
7、放入香菜和辣椒油。
8、拌勻即可。
9、成品圖。