冬菇蒸滑雞怎麼做|冬菇蒸滑雞的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬菇蒸滑雞的做法步驟

• 1、土雞半個。

• 2、剁成塊。

• 3、準備適量的冬菇、姜、幹蔥、紅棗。

• 4、切好備用。

• 5、所有食材放一起。

• 6、加入調料撈勻。

• 7、最後倒入花生油鎖住水分，醃製20分鐘。

• 8、水開入鍋蒸20分鐘即可。

• 9、時間到。

• 10、成品。鮮香嫩滑。