關於黃豆牛肉醬的知識

“黃豆牛肉醬可以下飯拌麵還可以做零食哦，超級美味。”食材明細主料牛肉（200克）黃豆（50克）紅辣椒（2個）輔料植物油（150克）幹辣椒粉（3勺）豆瓣醬（2勺）甜麵醬（2勺）料酒（2勺）蔥（1棵）鹽（1勺）八角（1個）桂皮（1塊）花椒（6個...

“真的有大塊牛肉在裡面哦，牛肉醬以前也做過，但沒有加過黃豆和花生，這次試著加了下，果然味道非常非常香，用來拌麵條，拌米飯，吃饅頭都非常美味哦。今天用的料比較多，但也算比較常見的，一般家裡應...

食材明細主料牛腱肉（2斤）黃豆（2兩）輔料蠔油（適量）料酒（適量）冰糖（5粒）香葉（5片）花椒（適量）薑片（5片）蒜瓣（5瓣）八角（2粒）豆瓣醬（1勺）原味（口味）未知（難度）牛肉黃豆的做法步驟1、牛肉切成粒狀，泡清水備用2、涼水入鍋...

“夏日給娃補身體，牛肉首選，補充體力各種礦物質和微量元素，體力恢復快，還不易長胖。牛肉換個新吃法，搞點黃豆醬抹一抹，蒸一蒸，又香又好吃，還很有嚼勁，非常適合長身體的少年兒童。做法也簡單方便...

“一年四季家人都喜歡吃的辣醬，不過我的辣醬是以辣椒為輔，黃豆牛肉為主，這種小辣椒忒辣，放入黃豆和牛肉能綜合一下辣椒的辣味，更香更有嚼頭，是拌麵、夾饅頭、喝粥的好伴侶！”食材明細主料黃豆...

食材明細主料羊肉（適量）黃豆（適量）輔料花椒（10顆）桂皮（2小塊）陳皮（2片）香果（1個）茴香（適量）八角（2個）甜麵醬（適量）黃豆醬（適量）豆瓣醬（適量）冰糖（適量）料酒（適量）啤酒（適量）孜然（適量）芝麻（適量）胡椒粉（適量）廚邦醬油（適量...

食材明細主料旱黃瓜（1根）醬牛肉（100g）調料大蒜（1顆）食鹽（半克）雞精（半克）鴨梨醋（5g）生抽（5g）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌醬牛肉的做法步驟1、所有食材都處理好。2、黃瓜切片。3、大蒜切...

食材明細主料黃椒（1個）輔料牛腱片（適量）蒜（適量）甜麵醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃椒醬炒牛肉的做法步驟1、食材，清燉的牛腱切片。2、黃椒切片。3、準備甜麵醬，蒜，幹辣椒。4、起鍋...

“鹹香味美，配麵條，米粉，粥都很搭，拌飯也很棒。”食材明細主料豬肉末（適量）香菇（適量）輔料蒜末（適量）紅蔥末（適量）調料油（少許）黃豆醬（一勺）糖（少許）五香粉（少許）花椒粉（少許）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“春節，每一家的餐桌都稱得上是盛宴，節後除了“胖N斤”還有就是對青菜的渴望。回孃家一個月，冰箱冷藏室在走之前就收拾的乾乾淨淨，沒有一點綠色，翻出一塊牛肉，去市場買來新鮮的黃瓜，來一個簡...

“不用放鹽的醬爆肉，用的是大廚四寶的韓式黃豆醬，可以吃到整顆豆子瓣的顆粒，炒好的肉嫩、蔥香、醬香濃郁，醬色誘人，用來拌米飯非常不錯。”食材明細主料豬脊肉（適量）輔料蔥白（適量）蛋清（適量）澱粉...

食材明細主料清淨園黃豆醬（50g）水（700g）輔料北豆腐（適量）黃豆芽（適量）海帶結（泡發適量）醬牛肉（80g）香蔥（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉黃豆芽醬湯的做法步驟1、清淨園黃豆醬50克，加水100...

食材明細主料幹黃豆（500g）花生（500g）熟芝麻（適量）輔料帶根香菜（適量）甜麵醬（200g）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）洋蔥（1頭）十三香（適量）玉米油（1500g）醬香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉花生黃豆醬的做法步驟...

“天氣炎熱，誰都不願多待在廚房一分鐘，今天我來做一道醬香味濃郁的小炒牛肉，很美味的哦，而且幾分鐘就可以上桌。”食材明細主料牛肉（300克）黃豆醬（1小勺）輔料薑絲（少許）糖（少許）生粉水（少許）香油（少許...

食材明細主料肉皮（適量）黃豆（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）紅辣椒（適量）蔥（適量）大料（適量）白芷（適量）食用油（適量）白糖（少許）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆肉皮醬的做法步...

食材明細主料牛肉醬（適量）豆腐（適量）輔料蒜片（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬豆腐的做法步驟1、豆腐切成大塊。2、豆腐塊下有油鍋炸。3、炸成金黃色撈出備用；留少許底油。4、下...

食材明細主料黃豆醬（適量）肉末（適量）輔料蒜末（適量）蔥末（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬肉末的做法步驟1、起鍋加油➕蒜末蔥末，煸香。2、➕肉末。3、➕料酒，生抽，老抽，蠔油，黃豆醬開...

“兒子上高中了，因學校離家遠，所以只好住校。學校食堂的菜不好吃，而且早餐也很少，於是我就給他做了這款豉香牛肉醬，早餐可以夾在饅頭裡，午餐、晚餐也可以拌飯吃。這個醬裡面放了牛肉、洋蔥和...

食材明細主料五花肉（250克）南瓜（200克）蒸肉粉（適量）黃豆醬（適量）輔料白糖（少量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬粉蒸肉的做法步驟1...

““寶貝兒，吃這個長高高。。““寶貝兒，這個營養好～”再不就是端著飯碗，屁股後面追著喂每頓的飯桌上也是操碎了心但是說什麼都！沒！用！因為他不愛吃老母親我有辦法啊愛吃醬就好，菜碼隨我選咯拌...

食材明細主料豆腐皮（2張）瘦肉（250g）輔料黃豆醬（10g）生抽（5ml）生粉（0.5g）雞精（0.5g）花生油（10ml）蔥（1根）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬肉絲的做法步驟1、將豆腐皮切成四方形，自己手掌一半大小，...

食材明細主料牛肉卷（一盒）胡蘿蔔（一個）輔料洋蔥（一個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）黃豆醬（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬炒牛肉卷的做法步驟1、一盒牛肉卷準備就緒。2、...

“軟糯，醬香味撲鼻，完美的搭配。”食材明細主料牛腩（1000克）黃豆醬（兩勺）輔料薑片（適量）八角（少許）香葉（少許）草果（少許）幹辣椒（適量）冰糖（少許）調料料酒（少許）油（少許）老抽（少許）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單...

“牛肉富含維生素B6，能促進蛋白質的新陳代謝和合成，促進肌肉發育，增強肌肉力量，增強免疫力。瘦牛肉對病人或術後患者修復組織和創傷癒合非常適宜。”食材明細主料醬牛肉（適量）黃瓜（2根）輔料香...

食材明細主料黃豆（適量）肉皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料大料（適量）料酒（適量）糖（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜肉皮黃豆的做法步驟1、黃豆泡發，肉...