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蒸肉餅怎麼做|蒸肉餅的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
瘦肉
(200g)
輔料
香菇
(5個)
蒜苗
(1根)
芹菜
(兩根)
雞蛋
(一個)
生粉
(15g)
水
(20毫升)
調料
鹽
(適量)
雞精
(少量)
蠔油
(適量)
清淡
(
口味
)
蒸
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
高階
(難度)
蒸肉餅的做法步驟
1、食材。
2、瘦肉切小塊放絞肉機,蒜苗芹菜切圈,把生粉,鹽,雞蛋,蠔油,雞精一起放入攪拌機,最後放入20毫升水。
3、蒸12分鐘。
4、成品。
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