香菇蒸肉餅怎麼做|香菇蒸肉餅的做法

“香菇的營養功效：香菇中含有豐富的維生素、無機鹽和多種微量元素，並且在香菇中還含有30多種酶和18種氨基酸、核酸類等。這能夠很好的抑制血清和肝臟中膽固醇上升情況，這可以很好的預防動脈硬化的情況。一種干擾素誘導劑，能誘導人體產生一種干擾病毒的干擾素，提升身體的免疫能力。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇蒸肉餅的做法步驟

• 1、新鮮的豬肉餡放入一品鮮醬油、蠔油蔥薑末拌勻煨制二十分鐘入味。

• 2、放入切好韭菜和蝦仁拌勻。

• 3、香菇去蒂洗淨放入開水中焯水斷生後立即放入冷水中過涼再瀝乾水分。

• 4、準備原材料香菇、雞蛋豬肉韭菜蝦仁餡料。

• 5、香菇瀝乾水分剁成小粒放入餡料中。

• 6、依次打入雞蛋再放入鹽和味精。

• 7、餡料順時針攪拌均勻入味即可。

• 8、香菇豬肉韭菜蝦仁餡料依次裝入容器中。

• 9、蓋上錫紙放入蒸烤箱中蒸二十分鐘。

• 10、蒸好的香菇豬肉韭菜蝦仁滿屋飄香就是湯汁溢位來有點可惜。

• 11、香菇蒸豬肉韭菜蝦仁取出放入杯託擺入盤中用生菜做裝飾就大功告成了。

• 12、過年🧨的時候來上這道美味會是超級有面子。

• 13、入口不但是香濃還有韭菜蝦仁獨有的鮮美口感。

• 14、這道美味營養價值超級豐富經常食用對身體有益。

• 15、每次做這個美味佳餚都會是光碟行動好吃😋到停不下來。

• 16、每天換著不同花樣為家人做出營養健康每一餐是我最開心的事情哦。

小竅門

香菇的營養功效：香菇中含有豐富的維生素、無機鹽和多種微量元素，並且在香菇中還含有30多種酶和18種氨基酸、核酸類等。這能夠很好的抑制血清和肝臟中膽固醇上升情況，這可以很好的預防動脈硬化的情況。一種干擾素誘導劑，能誘導人體產生一種干擾病毒的干擾素，提升身體的免疫能力。