檸香胭脂蘿蔔怎麼做|檸香胭脂蘿蔔的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

檸香胭脂蘿蔔的做法步驟

• 1、將紫甘藍加涼開水榨成紫甘藍汁

• 2、在紫甘藍汁中擠入檸檬汁，這時紫甘藍汁就變成漂亮的胭脂粉色

• 3、在紫甘藍汁中加入白糖調節酸甜度

• 4、將白蘿蔔對半切開，切成半圓蘿蔔片

• 5、在蘿蔔片中放點鹽殺一殺蘿蔔的水份

• 6、將醃出的蘿蔔水份倒出，並用涼開水沖洗一下

• 7、將蘿蔔片泡在調好的紫甘藍汁中

• 8、將蘿蔔片泡在紫甘藍汁中

• 9、將泡好的蘿蔔片擺成一圈成花的最外一層

• 10、再錯開擺上第二層，依次逐層擺好成一朵花

• 11、最後用一片捲成花心，並用牙籤固定，放在擺好的花中間

• 12、一朵漂亮的花就做好了