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家常白瓜炒肉片如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.13W
家常白瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

白瓜 :500
瘦肉 :150
洋蔥100
蘿蔔150

輔料

蒜頭 :2瓣
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

家常白瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.白瓜、紅蘿蔔、洋蔥洗淨去皮

家常白瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將以上材料切片備用

家常白瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.燒熱油鍋,首先加入2瓣蒜頭爆香,然後加入豬肉片翻炒

家常白瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.豬肉片炒至3-4成熟後倒入白瓜、紅蘿蔔、洋蔥,灑上適量的水,繼續翻炒。

家常白瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單 第6張

5.約8-10分鐘左右即可完成上碟

烹飪技巧