乾餾豆花面怎麼做|乾餾豆花面的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

乾餾豆花面的做法步驟

• 1、先將豆腐切小塊，大蒜，蔥切末。

• 2、鍋內放入少量的油煸炒香肉炒熟。

• 3、辣椒醬倒倒入碗中。

• 4、肉末炒熟後放入碗中，加入醬油，醋，雞精，少量的鹽拌勻。

• 5、鍋內燒水，開後放入麵條煮1分後放入豆腐一同煮。

• 6、等到豆腐和麵同煮2分鐘後用盤子撈出。

• 7、將拌好的辣椒醬倒入面上。

• 8、吃時拌勻即可。