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蒸餾水是什麼

欄目: 烹飪技巧 / 釋出於: / 人氣:2.11W

學過化學的人,或多或少都聽過蒸餾水。但是因為蒸餾水在我們生活中並不是很常見,所以,可能不是人人都知道蒸餾水是什麼。但其實,蒸餾水的作用有很多,用途也很廣泛,因此,我們不妨多瞭解一下,下面,小編就來為大家介紹。

蒸餾水是什麼

蒸餾水是什麼

1.在生活中,一般和機器、電器相關的時候,蒸餾水的作用主要是它不導電,保證機器執行穩定,延長電器使用壽命。

2.在醫藥行業,蒸餾水的作用是因為低滲作用。用蒸餾水沖洗手術傷口,使創面可能殘留的腫瘤細胞吸水膨脹,破裂,壞死,失去活性,避免腫瘤在創面種植生長。

3.學校裡的化學實驗,有些需要用蒸餾水,利用的就是蒸餾水無電解質,沒有遊離離子,或是沒有雜質。你需要具體問題具體分析,看看是利用它不導電的性質,還是低滲作用,還是沒有其他離子,不會發生化學反應的作用。

4.蒸餾水就是將水蒸餾、冷凝的水,蒸二次的叫重蒸水,三次的叫三蒸水。低耗氧量的水,加入高錳酸鉀與酸工業蒸餾水是採用蒸餾水方法取得。(簡單地說就是水沸騰後液化成的小水滴)

5.蒸飯,蒸包子時鍋蓋上的水珠都是蒸餾水。

6.蒸餾水的質量標準之一是含鹽量一般在1~5mg/L左右。因為水中的含鹽量減少,水的電阻率增加,就能用測定水的電阻率來衡量水的純度。蒸餾水的電阻率要求在0.1×10^6Ω·cm(歐·釐米)左右。蒸餾水經過第二次蒸餾,可得重蒸餾水,它的純度更高。

7.蒸餾水的製作是把源水煮沸後令其蒸發冷凝回收,要大量耗費熱能,造價不會太低,用於製作蒸餾水的源水中的其它遇熱蒸發物質,也就隨著蒸餾水的生成而冷凝到蒸餾水中。如對健康有害的酚類、苯化合物,甚至可蒸發的汞等。要想得到純淨水或超純水,必須經過二次、三次的蒸餾還得增加其它純淨手段。

8.不過市場供飲用的蒸餾水不大可能這麼做,也沒有必要這麼做。

同時,常飲蒸餾水就等於放棄了從水中獲得人體所需的微量元素的5%的來源。

9.實驗室做蒸餾水器是自來水用電加熱致沸,其蒸氣過冷凝管冷凝成蒸餾水,收集即得。

看了上文的介紹,大家應該都知道蒸餾水是什麼了吧!蒸餾水的用途非常之廣,而且作用很大,為我們的生活工作帶來了很多便利,雖然說我們平時很少用到,但是無形中其實我們經常接觸它,因此,我們平時不妨多瞭解一些這些知識,以備不時之需!

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