油潑意麵怎麼做|油潑意麵的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

油潑意麵的做法步驟

• 1、把義大利麵放入沸騰的水，煮熟。注意只需要八成九成熟，太熟會沒有韌勁。
• 2、把煮好的面過涼水，放涼。
• 3、準備好辣椒油，剁好的獨頭蒜，用油爆炒。那味道香炸了！
• 4、在面撒一把蔥花，加點醋~~~
• 5、重要的一步！把熱油澆在面上，拌勻。放涼了再吃更好吃！
• 6、最後加點醬油或鹽或雞精都可以。